안녕하세요, 웰디(Weldy)입니다.
지난 글에서 제가 베르베린이며 애사비며 유행하는 보조식품에 돈만 버렸던 피눈물 나는 실패담을 고백했었죠. 결국 다이어트와 전당뇨 관리의 핵심은 입으로 들어가는 ‘진짜 음식과 식단’이라는 뼈저린 깨달음을 얻었는데요.
막상 식단을 하려고 보면 가장 큰 걸림돌이 뭔지 아시나요? 바로 소스입니다! 특히 이곳 미국 마트에서 파는 바베큐 소스, 케첩, 샐러드 드레싱들은 뒷면 성분표를 보면 액상과당과 설탕이 그야말로 쏟아져 들어있습니다. 닭가슴살과 채소를 아무리 열심히 먹어도 소스 한 번 잘못 찍어 먹으면 혈당 스파이크가 치솟고 다이어트는 도루묵이 되기 십상이죠.
그래서 오늘은 제가 미국 마트(H-E-B, 월마트 등)를 이 잡듯 뒤져서 찾아낸, 당류 0g이면서 맛도 훌륭한 ‘단비 같은 다이어트 소스 3가지’를 소개해 드리려고 합니다. 광고 전혀 없는 제 돈 제 산 리얼 추천템입니다!
1. 지 휴즈 (G Hughes) 슈가프리 바베큐 소스
텍사스에 살면서 바베큐를 안 먹고 살 수는 없잖아요? 이 소스는 설탕 대신 수크랄로스로 단맛을 내서 당류가 무려 0g입니다. 그런데 맛은 일반 자극적이고 달콤한 바베큐 소스랑 똑같아서 깜짝 놀라실 거예요. 닭가슴살이나 구운 고기 찍어 먹을 때 이거 하나면 봉인 해제된 기분으로 맛있게 식단 할 수 있습니다.
2. 하인즈 (Heinz) 노 슈가 애디드 케첩 (No Sugar Added)
아이들도 좋아하고 달걀 요리나 다이어트 샌드위치에 필수인 케첩! 일반 케첩은 설탕 덩어리지만, 이 ‘노 슈가’ 버전은 인공적인 단맛 없이 토마토 본연의 새콤하고 진한 맛이 잘 살아있어요. 역시 당류 걱정 없이 마음 편하게 푹 짜서 드셔도 혈당 그래프가 평온합니다.
3. 프랭크스 레드핫 (Frank’s RedHot) 오리지널 소스
매콤한 맛 중독자이신 분들은 주목해 주세요! 이 소스는 칼로리도 거의 제로에 가깝고 당류도 당연히 0g입니다. 시큼하면서도 매콤한 미국식 핫소스인데, 밍밍한 다이어트 식단에 슥 뿌려주면 입맛이 확 살면서 스트레스가 풀리는 마법의 치트키입니다. 닭안심이나 야채 볶음에 아주 찰떡궁합이에요. 미국 치킨 윙 가게에서 이 소스를 이용한 프라이드 치킨은 흔히 볼 수 있어요.처음 먹어보면 이게 대체 뭔 맛인가 하다가 어느새 중독 되버리는 그런 맛이예요 .
웰디의 따뜻한 한 줄 팁 💡
영양제 통을 채우는 것보다 더 중요한 건, 매일 내가 먹는 음식에 묻은 ‘설탕’을 걷어내는 것입니다.
마트에서 물건 고르실 때 앞면의 “Diet”, “Lite”라는 마케팅 문구에 속지 마시고, 반드시 뒷면 영양성분표(Nutrition Facts)의 ‘Total Sugars 0g’을 확인하는 습관을 가져보세요.
소스만 바꿔도 몸이 한결 가벼워지는 걸 느끼실 수 있을 거예요.오늘도 내 몸을 위해 건강한 선택을 한 나 자신을 칭찬해 주며, 지갑도 혈관도 날씬한 하루 보내세요!
지금까지 웰디였습니다. 😊
감사합니다.